Рецепты
Например: салат из спаржи

Морковный салат с сыром

Морковный салат с сыром

Ингредиенты

  • морковь — 1 шт
  • грецкие орехи — 1 горсть
  • сыр твердый — 70 г
  • черный молотый перец — 1 щепотка
  • зелень — 1 пучок
  • сметана — 4 ст.л.
  • чеснок — 2-3 зубка
  • соль (по вкусу)

Вкусный и полезный салат из тертой моркови, твердого сыра и грецких орехов, заправленный сметаной.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Морковь выбираем яркую и сочную. Чистим морковь и чеснок.

  2. шаг 2
    2

    Натираем морковь и чеснок на мелкую терку.

  3. шаг 3
    3

    Грецкие орехи измельчаем и добавляем в салат.

  4. шаг 4
    4

    Натираем твердый сыр и высыпаем в салатницу.

  5. шаг 5
    5

    Салат заправляем сметаной. Добавляем немного черного молотого перца. Соль добавляем по вкусу. Если сыр соленый, соли можно не насыпать.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Нарезаем немного свежей зелени и посыпаем салат. Перемешиваем перед подачей на стол. Приятного аппетита.