Морковный салат с сыром
Ингредиенты
морковь - 1 шт
грецкие орехи - 1 горсть
сыр твердый - 70 г
чеснок - 2-3 зубка
сметана - 4 ст. ложки
соль - по вкусу
черный молотый перец - 1 щепотка
зелень - 1 пучок
Вкусный и полезный салат из тертой моркови, твердого сыра и грецких орехов, заправленный сметаной.
Приготовление
Морковь выбираем яркую и сочную. Чистим морковь и чеснок.
Натираем морковь и чеснок на мелкую терку.
Грецкие орехи измельчаем и добавляем в салат.
Натираем твердый сыр и высыпаем в салатницу.
Салат заправляем сметаной. Добавляем немного черного молотого перца. Соль добавляем по вкусу. Если сыр соленый, соли можно не насыпать.
Готово! Нарезаем немного свежей зелени и посыпаем салат. Перемешиваем перед подачей на стол. Приятного аппетита.
