Морковный салат с яблоками, сухофруктами и овсяными хлопьями
Ингредиенты
- Морковь — 2 шт
- Яблоко — 1 шт
- Йогурт натуральный — 100 мл
- Мёд — 1 ч.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Орехи грецкие — 4 шт
- Чернослив, курага, изюм — 10 шт
- Овсяные хлопья — 3 ст.л. (смесь с льняным семенем)
Полезный и очень вкусный завтрак.
Приготовление
-
1Сухофрукты залить кипятком на несколько минут.
-
2Затем этой же водой из под сухофруктов залить хлопья для набухания, а сухофрукты измельчить.
-
3Очистить яблоко и морковь
-
4Натереть их на тёрке и полить лимонным соком.
-
5Смешать все ингредиенты салата ,полить натуральным йогуртом и мёдом.
-
6Можно подавать с орехами.Здоровья и прекрасного начала дня!