• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Овсяный пирог с имбирем и сухофруктами

Овсяный пирог с имбирем и сухофруктами

Ингредиенты

• яйца куриные — 1 шт
• молоко — 100 мл
• масло сливочное — 70 г
• сахар — 200 г
• хлопья овсяные — 200 г
• мука пшеничная — 100 г
• орехи грецкие — 2 ст.л.
• курага — 3 ст.л.
• изюм белый — 2 ст.л.
• имбирь — 3 ч.л.

Простой и вкусный пирог к чаю на каждый день.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления нужны овсяные хлопья типа "геркулес". Имбирь нужен молотый сушеный.

2. 
   2

   Смешайте молоко с яйцом.

3. 
   3

   Добавьте растопленное сливочное масло. Взбейте массу до однородности.

4. 
   4

   Добавьте имбирь. Порциями постоянно перемешивая введите сахар.

5. 
   5

   Подмешайте овсяные хлопья.

6. 
   6

   Введите пшеничную муку. Перемешайте тесто до однородного состояния (чтобы не было комочков).

7. 
   7

   Дальше ложкой подмешайте в тесто орехи и сухофрукты. И орехи и сухофрукты предварительно нужно измельчить ножом. Переложите тесто в форму для запекания. Форма должны быть низкая и широкая (высотой до 5 см). Выпекайте пирог при температуре 180 градусов около 35 минут. Готовый пирог остудите в духовке слегка приоткрыв ее.

8. 
   8

   Готово! Подавать пирог можно горячим или холодным поделив на квадраты. Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована