Рецепты
Например: булочки с изюмом

Суп с морской капустой

Суп с морской капустой

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Морская капуста — 200 г
  • Яйца — 2 шт
  • Смесь перцев — 0,5 ч.л.
  • Бульон куриный — 2 л
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Сок лимона — 3 ст.л.
  • Соль (по вкусу)

Этот суп для любителей морской капусты. Оригинальное решение, необычно и очень вкусно.За рецепт благодарна lakshmi.Немного усовершенствовала под вкус моей семьи.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Морковь нарезаем колечками.

  2. шаг 2
    2

    Лук нарезаем кубиками

  3. шаг 3
    3

    Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.

  4. шаг 4
    4

    Картофель нарезаем кубиками.

  5. шаг 5
    5

    Отправляем его вариться в бульон.

  6. шаг 6
    6

    Добавляем в суп сок лимона. Яйца нарезаем кубиками, или трём на тёрке с крупными отверстиями.Все составные отправляем в суп, солим, перчим, томим вместе минут 5 и выключаем.Мы при подаче добавили сметану. Взрослые дети оценили суп, им очень понравился.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Наш суп готов.