Салат морской с корейской морковью
Ингредиенты
- Морковь по-корейски — 100 г
- Кукуруза — 80 г
- Капуста морская — 200 г
- Соль морская — 1 щепотка
- Яйцо — 1 шт (отварное)
- Специи (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
Сегодня я приготовила салат из ламинарии с морковью по-корейски. Это был первый раз, и думаю не последний, салат показался мне достойным, острым, пикантным, отличная закуска к крепким напиткам для мужчин.
Приготовление
-
1Кукурузу можно взять как консервированную, так и просто отварную ( в моем случае), но на вкусе салата это немного отразится, консервированная кукуруза даст более сладковатый вкус салата, но это даже лучше наверное. Сочетание острого и сладкого приятно.
-
2Капусту я всегда реже, потому как длинные полочки сложно перемешать с остальными ингредиентами.
-
3Тоже самое и с морковью по-корейски. Она очень длинная, поэтому и её лучше порезать.
-
4И яйцо отварное решила порезать подстать другим компонентам, полосочками не длинными.
-
5Собираем салат и заправляем. Специи можно использовать любые, на ваше усмотрение, но я бы не усердствовала с ними, морковь дает остроту.
-
6Салат настаивать не нужно, но готов. Украшайте и к столу.
-
7Готово! Угощайтесь!