• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Булочки закусочные

Булочки закусочные

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч.л.
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 2 ч.л.
• Желток яичный — 1 шт
• Кунжут — 1 ч.л.
• Вода — 250 мл
• Мука — 400 г

Отличная альтернатива хлебу.

Приготовление

1. 
   1

   В теплой воде растворить дрожжи. Добавить соль, сахар, растительное масло.

2. 
   2

   Добавляя муку замесить эластичное тесто.

3. 
   3

   Оставить тесто в теплом месте на 1 час.

4. 
   4

   Когда тесто увеличиться вдовое, слегка обмять.

5. 
   5

   Сформировать булочки и уложить в смазанную форму.

6. 
   6

   Смазать желтком и посыпать кунжутом. Оставить в теплом месте еще на 20 минут.

7. 
   7

   Выпекать при 180* 30-40 минут.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована