Рецепты
Например: булочки с изюмом

Нежный салат с морской капустой

Нежный салат с морской капустой

Ингредиенты

  • Консервированная морская капуста — 1 банка
  • Куриное яйцо — 3 шт
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Огурец — 100 г
  • Замороженное крабовое мясо — 100 г (имитация)

Сочетание со свежим огурчиком и крабовым мясом смягчает специфический вкус полезной морской капусты .

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Морскую капусту можно брать как замороженную (это лучший вариант, так как никаких лишних добавок, надо только отварить её до готовности) так и консервированную. У меня, как правило, есть такая "долгоиграющая" баночка в закромах.

  2. шаг 2
    2

    Первым делом открываем банку с капустой и сливаем жидкость.

  3. шаг 3
    3

    Куриные яйца отвариваем вкрутую (после закипания десять минут на слабом огне), затем заливаем яйца холодной водой, остужаем их и снимаем скорлупу. Измельчаем яйца любым удобным способом - натираем на тёрке, пропускаем через яйцерезку или просто мелко нарезаем.

  4. шаг 4
    4

    Крабовое мясо (или палочки), предварительно разморозив, нарезаем кубиками.

  5. шаг 5
    5

    Нарезаем мелкими кубиками свежий огурец.

  6. шаг 6
    6

    Смешиваем все ингредиенты в подходящей посуде, добавляем майонез, хорошо перемешиваем и салат готов.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Солить салат не надо, так как морская капуста и майонез уже содержат достаточное количество соли.