• Главная
• >
• Закуски
• >
• Рулет Нежный

Рулет Нежный

Ингредиенты

• Лаваш тонкий — 1 шт
• Куриное яйцо — 3 шт
• Крабовое мясо — 240 г (имитация)
• Майонез — 3 ст.л.

Закуска незамысловатая, но всегда расходится на "Ура".

Приготовление

1. 
   1

   Составляющих у этого рулета немного, все они на фото. Яйца отвариваю вкрутую (после закипания варю 10 мин), остужаю в холодной воде.

2. 
   2

   Беру мелкую терку и натираю крабовое мясо. Если изначально крабовое мясо было замороженное, то удобнее натирать его не до конца размороженным.

3. 
   3

   Куриные яйца чищу и точно также натираю на мелкой терке. Добавляю к крабовому мясу.

4. 
   4

   Добавляю майонез и перемешиваю. стоит попробовать на соль, если необходимо - подсаливаю (редко).

5. 
   5

   Расстилаю лист лаваша, при необходимости обрезаю края так, чтобы лист стал прямоугольным. Распределяю начинку по листу тонким слоем.

6. 
   6

   Сворачиваю лаваш с начинкой в рулет и ставлю в холодильник на пару часов хотя бы, чтобы пропитался.

7. 
   7

   Если осталась лишняя начинка - она подойдет на бутерброды.

8. 
   8

   Готово! Готовый рулет нарезаю кусочками полтора-два сантиметра и выкладываю на тарелку. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована