Нежный салат с капустой
Ингредиенты
- капуста белокачанная — половинка вилка
- большой свежий огурец — 1 шт
- яйцо вареное — 2 шт
- петрушка — 1 пучок
- соль — 1 щепотка
- перец черный молотый — 1 щепотка
- сметана — 3-4 ст.л.
Салат из капусты с огурцом под сметаной.
Приготовление
-
1Приготовьте продукты: капусту и огурец вымыть. Яйца отварить в крутую, остудить и почистить от скорлупок.
-
2Капусту очень тонко нашинковать, посолить, перемешать.
-
3Свежий огурец нарезать соломкой, яйцо порубить мелко ножом, добавить рубленную зелень. Салат заправить перцем черным и сметаной.
-
4Готово! Перемешать и выложить горкой на тарелочки. Приятного!