Нежный салат с капустой
Ингредиенты
капуста белокачанная - половинка вилка
большой свежий огурец - 1 шт
яйцо вареное - 2 шт
петрушка - 1 пучок
сметана - 3-4 ст.л.
соль - 1 щепотка
перец черный молотый - 1 щепотка
Салат из капусты с огурцом под сметаной.
Приготовление
Приготовьте продукты: капусту и огурец вымыть. Яйца отварить в крутую, остудить и почистить от скорлупок.
Капусту очень тонко нашинковать, посолить, перемешать.
Свежий огурец нарезать соломкой, яйцо порубить мелко ножом, добавить рубленную зелень. Салат заправить перцем черным и сметаной.
Готово! Перемешать и выложить горкой на тарелочки. Приятного!
