нежные котлеты
Ингредиенты
- Филе свинины — 600 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 100 мл
- Сухари панировочные — 100 г
- Майонез — 2 ст.л.
- Батон — 2 кусочка
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Вкусные и очень нежные котлеты
Приготовление
-
1в фарш добавляем пропущенный через мясорубку лук, яйца, соль, перец, майонез и замоченный в молоке хлеб.
-
2все хорошенько перемешать.
-
3Готово! с фарша формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и жарим на разогретом растительном масле, до готовности с обеих сторон.
