нежные котлеты
Ингредиенты
Филе свинины - 600 г
Лук репчатый - 2 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Батон - 2 кусочка
Майонез - 2 ст л
Молоко - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Сухари панировочные - 100 г
Вкусные и очень нежные котлеты
Приготовление
в фарш добавляем пропущенный через мясорубку лук, яйца, соль, перец, майонез и замоченный в молоке хлеб.
все хорошенько перемешать.
Готово! с фарша формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и жарим на разогретом растительном масле, до готовности с обеих сторон.
