• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат нежный с курицей

Салат нежный с курицей

Ингредиенты

• куриное филе — 200 г
• яйца — 3 шт
• крабовые палочки — 50 г
• лук зеленый — 1 пучок
• майонез — 250 г
• кукуруза — 4 ч.л. (консервированная)
• соль (по вкусу)

Легкий салат с отварной курицей, яйцами и крабовыми палочками. Кукуруза и зелёный лук добавляют свежести, а майонез связывает все компоненты в нежную, однородную массу. Получается сытное, но не тяжёлое блюдо с приятным вкусом.

Приготовление

1. 
   1

   В подсоленной воде отварите вымытое куриное мясо. Готовое филе остудите. Если вы используете куриную грудку или курицу, то сначала нужно отделить мясо от костей. Затем порежьте на маленькие кубики.

2. 
   2

   Дальше сварите три яйца (вкрутую). Остудите. Снимите с яиц скорлупу и нарежьте также кубиками.

3. 
   3

   Крабовые палочки разморозьте, если нужно, очистите. Затем крабовые палочки нарежьте кусочками. Если они ломаются или крошатся во время нарезки, не используйте их в салате.

4. 
   4

   Возьмите перья зеленого лука. Промойте и обсушите три-четыре штуки. Затем мелко нашинкуйте их.

5. 
   5

   Банку с кукурузой откройте, и положите немного кукурузы в сито. Оставьте на несколько минут. Это для того, чтобы стекла вода.

6. 
   6

   В миску сложите все компоненты. В кукурузу добавьте нарезанные яйца, затем кусочки крабовых палочек и зеленый лук. Посолите и перемешайте с майонезом. В овальные блюда выложите салат. Консервированной кукурузой украсьте верх, а листочки сделайте с перьев зеленого лука.

Ссылка скопирована