• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Торт Нежный

Торт Нежный

Ингредиенты

• яйца — 4 шт
• сахар — 200 г
• мука — 150 г
• какао порошок — 50 г
• сметана — 500 г
• банан — 1 шт
• сахар (по вкусу)
• клубника консервированная — 1 банка (маленькая)

Сочный, вкусный, очень нежный фруктовый тортик!

Приготовление

1. 
   1

   В густую пышную массу взбиваем яйца с сахаром.

2. 
   2

   Затем просеиваем муку с какао и аккуратно ложкой вымешиваем тесто. Выливаем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 мин.

3. 
   3

   Готовый корж вынимаем из формы и остужаем.

4. 
   4

   Пока остывает корж готовим крем. Сметану взбиваем несколько минут. Затем постепенно добавляем сахар, не переставая взбивать. На взбивание уходит не менее 10 мин. Сахар в крем добавляем по своему вкусу.

5. 
   5

   Остывший корж разрезаем на 2 половины. Одна из них должна быть больше.

6. 
   6

   Большую половину нарезаем кубиками, а меньшую пропитываем сиропом от консервированной клубники.

7. 
   7

   Торт укладываем слоями. 1 слой: Нарезанные кубики обмакиваем в сметану и укладываем на пропитанную часть коржа. 2 слой: укладываем нарезанные банан и клубнику.

8. 
   8

   И так укладываем весь торт. Сверху можно украсить клубникой. Торт несколько часов должен хорошо пропитаться.

9. 
   9

   Готово! Приятного чаепития!

Ссылка скопирована