Оладьи с йогуртом и изюмом на завтрак
Ингредиенты
йогурт жидкий - 225 г
молоко - 2 ст.л.
яйца куриные - 2 шт
мука - 1,5 стакана
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
сода - 1/2 ч.л.
ванилин - по вкусу
изюм - 20 г
растительное масло - для жарки
Вкусные десертные оладушки)
Приготовление
Взбиваем отдельно яйца со щепоткой соли.
Добавляем йогурт и молоко
Постепенно всыпаем муку, добавляем ванилин и сахар.
Добавляем соду и тщательно перемешиваем, даем немного настояться.
Добавляем промытый изюм, еще раз пермешиваем.
Выкладываем столовой ложкой на горячую, смазанную маслом сковороду.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Готово! Подаем со сметаной, джемом или медом. Приятногоаппетита))
