Апельсиновые оладьи с изюмом

Ингредиенты
Куриное яйцо - 3 шт
Сахар - 50 г
Оливковое масло - 60 мл
Апельсиновая цедра - 2 ст.л.
Изюм - 30 гр.
Мука - 70 гр.
Разрыхлитель для теста - 1 ст.л.
Пышные оладьи с изюмом и апельсиновым вкусом.
Приготовление

Яйца взбить с сахаром до пышной пены.

Добавить оливковое масло.

Просеять муку и размешать.

Добавить цедру апельсина и изюм.

Выпекать на сухой сковороде.

Готово! Подавать с медом или сметаной.. очень вкусно !