Кукурузные оладьи к завтраку
Ингредиенты
- яйцо — 2 шт
- сливки — 100 мл
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- растительное масло — 2 ст.л.
- соль — 1 щепотка
- кукурузная мука — 8 ст.л.
- молоко — 400 мл
- сахарная пудра — 4 ч.л.
Кукурузные оладьи к завтраку ;)
Приготовление
-
1Яйца взбить с молоком, сливками и сахарной пудрой,
-
2отдельно смешать кукурузную муку с разрыхлителем и солью.
-
3Постепенно всыпая мучную смесь к яичной, замесить тесто,
-
4влить растительное масло, перемешать.
-
5Выпекать оладьи на разогретой сковороде
-
6с двух сторон до румяности. Перед тем, как налить новую партию оладьев, тесто нужно хорошо перемешивать, так как кукурузная мука оседает на дно.
-
7Готово! Оладьи подавать со сладкой сметаной. Приятного аппетита! :)