• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Нежные оладьи на йогурте

Нежные оладьи на йогурте

Ингредиенты

• яйцо — 1 шт
• сливовое варенье — 1.5 ст.л.
• сода пищевая — 1/2 ч.л.
• уксус столовый — 1 ст.л.
• сахар — 2 ст.л.
• йогурт натуральный домашний без добавок — 150 мл
• мука пшеничная — 0,5 стакана
• масло рафинированное (для жарки)

Очень нежные и сладкие оладьи детям к завтраку.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим продукты. Йогурт я приготовила заранее.

2. 
   2

   Яйцо делим на белок и желток. Белок взбиваем до пиков.

3. 
   3

   Йогурт соединяем с вареньем, сахаром, желтком.

4. 
   4

   Вводим муку и соду. Смешиваем до образования однородной массы без комочков.

5. 
   5

   Вводим уксус и белок.

6. 
   6

   Получаем пышную массу.

7. 
   7

   Жарим на сухой, чуть смазанной кисточкой сковороде.

8. 
   8

   Готово! Оладьи готовы!

Ссылка скопирована