• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Сосиски в картофельной шубке

Сосиски в картофельной шубке

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука — 2,5 ст. ло
• Сосиски — 3 шт
• Картофель — 500 г (отварной)
• Соль (по вкусу)
• Мука (для панировки)
• Масло растительное (для жарки)

Интересное блюдо, где 2 в одном. Здесь и гарнир и сосиска. Особенно радуются дети.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления нам понадобится картофель, яйцо, мука, соль, масло растительное, сосиски.

2. 
   2

   Из картофельного пюре, яйца и муки замесим картофельное тесто, сначала ложкой, а затем в конце домесить руками. Это тесто не любит руки.

3. 
   3

   Тесто готово.

4. 
   4

   Сосиски делим на 3 части.

5. 
   5

   Открываем кусочек теста, делаем лепёшку.

6. 
   6

   На лепёшку выкладываем кусочек сосиски.

7. 
   7

   Лепим пирожки и жарим их с четырёх сторон на растительном масле.

8. 
   8

   Готово! Пирожки готовы.

Ссылка скопирована