Яичница в сердечке из сосиски
![Яичница в сердечке из сосиски](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/50-thumb.jpg)
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт
Сосиски длинные - 2 шт
Масло оливковое - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец разноцветный - 0.5 ч.л.
Яичница с сосисками - всем известное и простое блюдо. Но вы можете сделать яичницу, залив ее в сердечко, сделанное из сосиски. Тогда Ваш завтрак станет не просто отличным началом нового дня, но и очень романтичным и интересным.
Приготовление
![Для приготовления яичницы в сердечке вам понадобится:](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/50-111.jpg)
Для приготовления яичницы в сердечке вам понадобится:
![Сосиски разрезать вдоль, оставим неразрезанным кончик, примерно 2 см. Завернуть сосиску в виде сердечка, заколов ее зубочисткой](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/50-112.jpg)
Сосиски разрезать вдоль, оставим неразрезанным кончик, примерно 2 см. Завернуть сосиску в виде сердечка, заколов ее зубочисткой
![Обжарить сосиски-сердечки с двух сторон на маленьком огне примерно по 2 минуты](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/50-113.jpg)
Обжарить сосиски-сердечки с двух сторон на маленьком огне примерно по 2 минуты
![Разбить яйца аккуратно внутрь сердечек, посолить, поперчить,закрыть крышкой.Жарить на среднем огне, пока желток и белок не запекутся](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/50-114.jpg)
Разбить яйца аккуратно внутрь сердечек, посолить, поперчить,закрыть крышкой.Жарить на среднем огне, пока желток и белок не запекутся
![Выложить яичницу-сердечки на тарелку, украсив свежими овощами](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/50-115.jpg)
Выложить яичницу-сердечки на тарелку, украсив свежими овощами