Рецепты
Рецепты: например канапе

Омлет по-селянски

Омлет по-селянски

Ингредиенты

батон - 100 г
яйца - 4 шт
зелень петрушки - по вкусу
молоко - 4ст.л.
лук - 1 шт
колбаса вареная - 100 г
растительное масло - для жарки
соль по вкусу -
Омлет по-селянски делается из продуктов которые у всех есть в холодильнике. У каждого из нас всегда залеживается хлеб, выкинуть жалко и кушать не охота. Так вот, это отличный вариант использовать его. Хлебушек отлично дополнить омлет.

Приготовление

Нарезаем батон на произвольные кусочки.
Нарезаем батон на произвольные кусочки.
Колбасу и лук режим кубиками.
Колбасу и лук режим кубиками.
На сковородку нальем оливковое масло, нагреем ее. После, положим лук и кусочки батона. Обжарим на среднем огне, посолить.
На сковородку нальем оливковое масло, нагреем ее. После, положим лук и кусочки батона. Обжарим на среднем огне, посолить.
Яйца взбить, посолить добавить зелень петрушки.
Яйца взбить, посолить добавить зелень петрушки.
Готово! Выливаем яичную смесь на сковородку к обжаренному луку и сухарикам. Добавляем колбасу. Накрываем крышкой омлет и жарим на медленном огне минут пять. Омлет готов! Приятного аппетита!
Готово! Выливаем яичную смесь на сковородку к обжаренному луку и сухарикам. Добавляем колбасу. Накрываем крышкой омлет и жарим на медленном огне минут пять. Омлет готов! Приятного аппетита!
Источник

Рецепты похожие на Омлет по-селянски

Омлет Богатырский
Омлет Богатырский
Вкусный, очень сытный и простой омлет. Подойдет как на завтрак, так и на обед. Незаменимое блюдо в студенческой жизни: несложное, дешевое и питательное. Базовый рецепт можно легко дополнить колбасой, сладким перцем или еще чем-нибудь, что как раз есть в холодильнике.
 Японский омлет
Японский омлет
Японцы всегда отличаются тем, что из простых продуктов могут сделать что-то удивительное. Японский омлет тоже отличается простым содержанием и непростой формой. Удобнее всего его готовить на квадратной сковороде, но можно обойтись и обычной блинной. Главное, чтобы у нее было хорошее покрытие и невысокие бортики.
 Омлет
Омлет
У меня на плите пять конфорок от 50 до 140 мм. Как вы думаете, на какую из них я ставлю сковороду? На самую маленькую. Дело в том, что всё равно яичная болтушка начнет запекаться с периферии, а уж потом в середине. А нам надо добиться равномерности прожарки. Таким образом, если вы поставите сковороду на большую конфорку или на рассекатель огня, то вы только усугубите проблему. Если же огонь сконцентрирован в центре, то есть шанс добиться равномерной прожарки.
Омлет Пирожок
Омлет Пирожок
Готовят много омлетов, а я делаю такой омлет "Пирожок". Быстрый, вкусный и сытный получается омлет на завтрак.
 Омлет по-деревенски с томатами
Омлет по-деревенски с томатами
Это простое,быстрое и вкусное блюдо.
 Омлет по-деревенски с томатами
Омлет по-деревенски с томатами
 Омлет кусочница
Омлет кусочница
Вкусный и быстрый омлет с кусочками белого хлеба.
Омлет
Омлет
 Омлет по-французски
Омлет по-французски
Омлет по-французски отличается от обычного омлета тем, что при приготовлении такой омлет надо свернуть в рулет. Подать такой омлет можно не только на завтрак, но и в течение дня, а то и вечером.
 Испанский омлет
Испанский омлет
Испанский омлет готовится из яиц, картошки и лука. Это - очень сытное блюдо, которое станет отличным началом дня. Можно его подать и в случае, если вдруг нагрянут гости. Так что, берите на заметку.
 Картофель по-селянски
Картофель по-селянски
Вкусный хрустящий картофель. К нему можно приготовить различные соусы или простой кетчуп.
 Омлет по-итальянски
Омлет по-итальянски
Интересная идея для завтрака!Вкусно и полезно!
 Омлет по-норвежски
Омлет по-норвежски
Омлет с кусочками копченой семги..
 Омлет по-японски
Омлет по-японски
Есть классический способ приготовления этого блюда с добавлением рисового уксуса, когда из омлета сворачивается рулет и потом нарезается на кусочки-порции. Я же представляю свой вариант, проще в приготовлении, но не менее вкусный)
 Рагу по-селянски
Рагу по-селянски
Вкусное овощное рагу с куриными ножками.
 Омлет
Омлет
Омлет, приготовленный порционно. Симпатично и удобно !
 Омлет с цветной капустой по-средиземноморски
Омлет с цветной капустой по-средиземноморски
Решила пофантазировать на тему омлета,получился замечательный завтрак!Очень рекомендую!
 Омлет по ГОСТУ
Омлет по ГОСТУ
Воспоминание из детства – самый вкусный омлет был в детском саде! Высокий, пышный, с румяной корочкой и очень нежный. А весь секрет в соотношении молока и яиц и еще некоторых секретов приготовления.
 Омлет
Омлет
Такой омлет готовлю для старшей дочери (она большой любитель омлетов) Из расхода продуктов получается две порции. Омлет белый снаружи и желтый внутри. Вкус нежный, сливочный .. стоит попробовать !