• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Омлет с сыром

Омлет с сыром

Ингредиенты

• Сыр твердый — 100 г
• Яйцо куриное — 7 шт
• Молоко — 1/2 стакан
• Мука — 2 ст.л.
• Сливочное масло — 10 г
• Помидоры черри — 6 шт
• Соль (по вкусу)

Благодаря сыру в этом омлете, блюдо становится более сытным.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Часть сыра нарезать пластинками толщиной 0,5 см, а часть натереть на мелкой терке.

3. 
   3

   Муку высыпать в молоко, посолить и вымешать, чтобы не осталось комочков.

4. 
   4

   Яйца взбить венчиком или миксером.

5. 
   5

   Добавить к ним молоко и еще раз взбить.

6. 
   6

   Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить пластинки сыра и залить омлетной смесью.

7. 
   7

   Сверху посыпать натертым сыром и разложить помидоры черри.

8. 
   8

   Запекать в разогретой до 200 град. духовке 15 минут.

9. 
   9

   Готово! Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована