• Главная
• >
• Десерты
• >
• Орешки с сырным кремом и ягодами

Орешки с сырным кремом и ягодами

Ингредиенты

• сыр рикотта — 250 г
• желтки курииные — 4 шт
• сахарная пудра — 2 ст.л.
• ликер Бейлис — 1 ч.л.
• цедра лайма — 1 шт
• вафельные орешки — 20-25 шт
• малина — 15 шт
• ежевика — 10 шт

Легкий, освежающий и красивый, летний десерт))

Приготовление

1. 
   1

   Взбиваем миксером желтки с сахарной пудрой.

2. 
   2

   Добавляем сыр рикотта и еще раз взбиваем.

3. 
   3

   Добавим ликер. Натирем на мелкой терке и добавим цедру лайма. Перемешаем.

4. 
   4

   Крем готов.

5. 
   5

   Берем вафельные орешки.

6. 
   6

   Наполняем каждый сырным кремом.

7. 
   7

   Сверху украшаем ягодкой.

8. 
   8

   Готово! Десерт готов. Приятного наслаждения))

Ссылка скопирована