• Главная
• >
• Десерты
• >
• Сливочный крем с ягодами и меренгами

Сливочный крем с ягодами и меренгами

Ингредиенты

• Черешня — 150 г
• Клубника — 500 г
• Сливки 33% — 1 стакан
• Сахарная пудра — 6 ст.л.
• Мармелад (для украшения)
• Меренги (по вкусу)
• Коньяк (по вкусу)

Нежнейший, вкуснейший крем! Божественный десерт!

Приготовление

1. 
   1

   Клубнику растираем до пюреобразной консистенции, оставив немного ягод для украшения, добавляем коньяк.

2. 
   2

   Сливки взбиваем миксером до устойчивой пены и перемешиваем с сахарной пудрой и клубничным пюре.

3. 
   3

   ...

4. 
   4

   ...

5. 
   5

   Выкладываем в бокалы. Сверху крема кладем нарезанные черешни, мармелад и меренги.

6. 
   6

   Готово! На шпажку нанизываем черешни и клубнику, этим украшаем крем.

Ссылка скопирована