• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Оладьи с вареной сгущенкой и сладким яблоком

Оладьи с вареной сгущенкой и сладким яблоком

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Кефир — 120 г
• Мука — 50 г
• Сгущенка вареная — 100 г
• Сахарная пудра — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Масло растительное — 20 мл
• Яблоко — 160 г
• Сливочное масло — 5 г

Вкусный и быстрый завтрак для любимого.

Приготовление

1. 
   1

   Подготавливаем ингредиенты согласно рецептуре.

2. 
   2

   Для начала нам понадобиться очистить яблоко от кожи и семян.

3. 
   3

   Натереть яблоко на мелкую терку и слить сок. Кто не хочет долго возиться с приготовлением яблочного соуса может просто выпить сок, а я приготовила соус.

4. 
   4

   Для приготовления соуса или можно по простому подливки для десерта нам понадобиться шкурка с яблока и сок который остался, далее на медленном огне при периодическом помешивании готовим соус с добавлением щепотки сахара и в конце уваривания добавляем сливочное масло. По времени это занимает 10 минут.

5. 
   5

   Приступаем непосредственно к приготовлению теста для десерта. Яблоко натертое смешиваем с яйцом, мукой, кефиром и вареной сгущенкой. Хорошо взбиваем венчиком.

6. 
   6

   На растительном масле обжариваем с обеих сторон оладьи.

7. 
   7

   Готово! При подаче десерта поливаем его яблочным соусом и посыпаем сахарной пудрой. Приятного завтрака.

Ссылка скопирована