Салат из моцареллы с хурмой и ветчиной
Ингредиенты
- Листья шпината — 1 горсть
- Тертый пармезан — 2 ст.л.
- Хурма — 1 плод
- Жареный миндаль — 1 ст.л. (порубить)
- Соль , прованские травы (по вкусу)
- Бальзамический соус (по вкусу)
- Сыр моцарелла — 125 г
- Ветчина — 20-30 г (нарезка)
Вкусное сочетание нежного сыра, сладкой хурмы и ветчины. Салат заправлен рубленым орехом, прованскими травами и бальзамическим соусом.
Приготовление
-
1Сыр и хурму нарезать тонко. Нарезку ветчины на 4 части.
-
2На большую тарелку разложить листья шпината.
-
3Уложить сыр, ветчину и хурму..
-
4Посыпать прованскими травами, тертым пармезаном и рубленым орехом, немного посолить.
-
5Готово! Бальзамическим соусом полить перед подачей.Приятного аппетита !