Легкий овощной салат с кукурузой и перепелиными яйцами
Ингредиенты
яйцо перепелинное - 4 шт
кукуруза вареная или консервированная - 30 г
помидор - 1 шт
капуста - 200 г
зелень специи - по вкусу
рисовый уксус - по вкусу
масло оливковое - по вкусу
Простой и вкусный салат, не отнимет много времени, приятная заправка из рисового уксуса и оливкового масла придаст пикантности салату.
Приготовление
Приготовьте овощи и прочие ингредиенты.
Капусту мелко нашинковать. Добавить мелко порезанную зелень. Посолить. Заправить капусту рисовым уксусом и оливковым маслом, соотношении 1:1, на одну чайную ложку масла одна чайная ложка уксуса. Перемешать салат.
Разложить по порционным тарелочкам.
Готово! И просто украсить помидорами, перепелинными яйцами, кукурузой. Вот и всё, нарядный и легкий овощной салат готов! Приятного!