Легкий овощной салат с кукурузой и перепелиными яйцами
Ингредиенты
- яйцо перепелинное — 4 шт
- кукуруза вареная или консервированная — 30 г
- помидор — 1 шт
- капуста — 200 г
- зелень специи (по вкусу)
- рисовый уксус (по вкусу)
- масло оливковое (по вкусу)
Простой и вкусный салат, не отнимет много времени, приятная заправка из рисового уксуса и оливкового масла придаст пикантности салату.
Приготовление
-
1Приготовьте овощи и прочие ингредиенты.
-
2Капусту мелко нашинковать. Добавить мелко порезанную зелень. Посолить. Заправить капусту рисовым уксусом и оливковым маслом, соотношении 1:1, на одну чайную ложку масла одна чайная ложка уксуса. Перемешать салат.
-
3Разложить по порционным тарелочкам.
-
4Готово! И просто украсить помидорами, перепелинными яйцами, кукурузой. Вот и всё, нарядный и легкий овощной салат готов! Приятного!