Овощной салат с жаренной колбасой

Ингредиенты
картофель - 1-2 шт
колбаса вареная - 40 гр
салатный микс - по вкусу
фасоль - З0 гр
оливки - 6 шт
горчица - 1 ч.л.
хрен - 1 ч.л.
винный уксус - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль,перец - по вкусу
Сытный и пикантный салат на ужин.
Приготовление

Обжариваем вареную колбасу.

На тарелку кладем салатный микс.

Режем кубиками отварной картофель,колбасу и оливки.

Режем зелень(лук,кинзу),добавляем горсть вареной фасоли(можно взять консервированную).

Делаем заправку для салата из оливкового масла,хрена,горчицы и винного уксуса.Все перемешиваем.

Готово! Приглашаю к столу.