Овощной салат с жаренной колбасой
Ингредиенты
- фасоль — З0 гр
- оливки — 6 шт
- винный уксус — 1 ст.л.
- оливковое масло — 1 ст.л.
- горчица — 1 ч.л.
- хрен — 1 ч.л.
- картофель — 1-2 шт
- колбаса вареная — 40 г
- салатный микс (по вкусу)
- соль,перец (по вкусу)
Сытный и пикантный салат на ужин.
Приготовление
-
1Обжариваем вареную колбасу.
-
2На тарелку кладем салатный микс.
-
3Режем кубиками отварной картофель,колбасу и оливки.
-
4Режем зелень(лук,кинзу),добавляем горсть вареной фасоли(можно взять консервированную).
-
5Делаем заправку для салата из оливкового масла,хрена,горчицы и винного уксуса.Все перемешиваем.
-
6Готово! Приглашаю к столу.