Салат с копченой колбасой
Ингредиенты
- Огурец консервированный — 1 шт
- Яйцо — 4 шт (отварное)
- Колбаса копченая — 200 г
- Петрушка (по вкусу)
- Укроп (по вкусу)
- Лук зеленый (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
Вкусный салат. Его можно подать и на праздничный стол.
Приготовление
-
1Отварные яйца нарезаем кубиком. Измельчите петрушку и укроп.
-
2Соленые огурчики нарезаем мелкой соломкой.
-
3Зеленый лук нарезать мелко.
-
4Копченую колбасу нарезать соломкой. Колбаса обычно имеет пленку. Ее нужно снять обязательно перед нарезкой.
-
5В миске соединяем огурцы, яйца, зелень, колбасу. Все перемешиваем, заправляем майонезом, солим и перчим.
-
6Готово! Подайте к столу украсив по своему!