Салат с копченой колбасой
Ингредиенты
Колбаса копченая - 200 гр
Петрушка - по вкусу
Огурец консервированный - 1 шт
Укроп - по вкусу
Лук зеленый - по вкусу
Яйцо (отварное) - 4 шт
Майонез - по вкусу
Вкусный салат. Его можно подать и на праздничный стол.
Приготовление
Отварные яйца нарезаем кубиком. Измельчите петрушку и укроп.
Соленые огурчики нарезаем мелкой соломкой.
Зеленый лук нарезать мелко.
Копченую колбасу нарезать соломкой. Колбаса обычно имеет пленку. Ее нужно снять обязательно перед нарезкой.
В миске соединяем огурцы, яйца, зелень, колбасу. Все перемешиваем, заправляем майонезом, солим и перчим.
Готово! Подайте к столу украсив по своему!
