Овощной суп с ньокками
Ингредиенты
- Морковь — 1 шт
- Соль, специи (по вкусу)
- Куриный бульон — 2 л
- Стручкова фасоль — 300 г (зеленая)
- Ньокки — 300 г (готовые)
- Репчатый лук — 1 шт
Очень простой в приготовлении суп на курином бульоне с овощами и картофельными ньокками. Вкусный обед для всей семьи.
Приготовление
-
1Бульон я приготовила немного раньше. В бульон опустить кружочки моркови и луковицу, нарезанную полукольцами.Варить в течении 7-10 мин.
-
2Затем добавить фасоль, нарезанную на кусочки. Варить еще 5-7 мин.
-
3В самом конце выложить ньокки. Проварить еще 5 мин.Соль и специи добавляем по вкусу.
-
4Готово! Приятного аппетита !