• Главная
• >
• Паста
• >
• Ньокки с тыквой и грибами

Ньокки с тыквой и грибами

Ингредиенты

• Свежие шампиньоны — 70 г
• Репчатый лук — 1 шт
• Оливковое масло — 40 мл
• Тыква — 250 г
• Картофельные ньокки — 200 г (готовые)
• Соль и специи (по вкусу)

Быстрое и очень вкусное блюдо из овощей с ньокками. Норма на 2 порции.

Приготовление

1. 
   1

   Луковицу, тыкву и грибы нарезать на кусочки желаемого размера.

2. 
   2

   Овощи уложить в сковороду с оливковым маслом, накрыть крышкой и потушить в течении 10 мин.

3. 
   3

   Через 10 мин. добавить ньокки и 50 мл. воды или овощного бульона. Соль и специи.Накрыть крышкой и потушить еще 5 мин.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована