Рецепты
Например: цветная капуста

Ньокки с зеленым горошком и яйцом

Ньокки с зеленым горошком и яйцом

Ингредиенты

  • Куриное яйцо — 2 шт
  • Домашняя сметана — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 30 мл
  • Зеленый горошек — 100 г (заморозка)
  • Базиликовое песто — 1 ст.л. (готовое)
  • Картофельные ньокки — 300 г (готовые)
  • Соль и специи (по вкусу)

Быстрое обеденное блюдо.. ньокки обжаренные на оливковом масле с зеленым горошком и яйцами.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Горошек отварить в течении 5 мин.

  2. шаг 2
    2

    Ньокки обжарить до румяного цвета.

  3. шаг 3
    3

    Выложить горошек, накрыть крышкой и подержать 2-3 минуты на тихом огне.

  4. шаг 4
    4

    Выбить 2 яйца и быстро перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Добавить песто и затем сметану. Соль и специи добавляем по вкусу.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита !