Овсяное печенье с изюмом и семечками
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт
- масло сливочное — 30 г
- овсяные хлопья — 1 стакан
- черный изюм — 1 горсть
- тыквенные семечки — 1 горсть
- сахар — 3 ст.л.
- сметана или натуральный йогурт — 2 ст.л.
- сода — 0,5 ч.л.
- уксус — 0,5 ч.л.
Вкусное печенье на основе овсяных хлопьев, с добавлением черного изюма и тыквенных семечек.
Приготовление
-
1Яйцо с сахаром взбиваем до появления пены.
-
2Добавляем сметану или натуральный йогурт. Перемешиваем.
-
3Соду гасим уксусов и выливаем в пиалу. Добавляем мягкое сливочное масло. Все перемешиваем.
-
4Овсяные хлопья насыпаем в пиалу, перемешиваем и оставляем набухать минут 10.Для печенья используем овсяные хлопья быстрого приготовления. Если же у Вас плотные овсяные хлопья, которые нужно варить, их нужно предварительно измельчить в кофемолке.
-
5В тесто добавляем изюм и семечки, перемешиваем.
-
6Порции теста кладем на противень застеленный пергаментом. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
-
7Готово! Овсяное печенье с изюмом и семечками готово, приятного чаепития.