• Главная
• >
• Закуски
• >
• Паста из сыра тофу и подкопченной форелью

Паста из сыра тофу и подкопченной форелью

Ингредиенты

• сыр тофу — 300 г
• подкопченная форель — 250 г
• майонез густой — 2 ч.л.
• яйца куриные отварные — 6-8 шт
• петрушка свежая (по вкусу)

Вкусная, нежная паста, которой можно фаршировать яйца, а можно просто намазать на тосты.

Приготовление

1. 
   1

   Отвариваем яйца, моем петрушку.

2. 
   2

   Отделяем белки от желтков, желтки измельчаем

3. 
   3

   Добавляем к желткам сыр тофу.

4. 
   4

   Перемешиваем сыр тофу с желтками

5. 
   5

   Измельчаем петрушку и также добавляем к сырно-яичной смеси

6. 
   6

   Измельчаем мелко копченую форель.

7. 
   7

   Добавляем форель к массе и перемешиваем.

8. 
   8

   Теперь немного добавим майонеза, перемешаем и паста готова.

9. 
   9

   Готово! Фаршируем яйца, данной пастой. Приятного аппетита))

Ссылка скопирована