• Главная
• >
• Паста
• >
• Паста с подкопченной форелью и кабачком

Паста с подкопченной форелью и кабачком

Ингредиенты

• Форель копченая — 250 г
• Кабачок — 1 шт
• Сыр маскарпоне — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Масло оливковое (для жарки)
• Сыр пармезан (по вкусу)

Изумительное сочетание в данном блюде, превосхитит ваши ожидания.

Приготовление

1. 
   1

   НареЗаем мелко лук и обжариваем до готовности

2. 
   2

   Нарезаем полосочками форель

3. 
   3

   Нарезаем кружочками кабачок

4. 
   4

   В обжаренный лук кладем кабачки и обжариваем.

5. 
   5

   Затем добавляем форель

6. 
   6

   Затем добавляем маскарпоне и перемешиваем.

7. 
   7

   Перчим по вкусу.

8. 
   8

   Отвариваем макароны Пенне. Добавляем несколько ложек отвара с макарон в соус. Сливаем макароны и отправляем в соус. Перемешиваем и даем немного постоять, пропитаться.

9. 
   9

   Готово! Посыпаем пармезаном. Приятного аппетита))

Ссылка скопирована