Форель в вине
Ингредиенты
- Форель — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Лимон — 1 шт
- Вино — 1,5 стакана
- Масло сливочное (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
Просто, вкусно, быстро!
Приготовление
-
1Форель моем,солим,посыпаем специями и укладываем на противень.Также выкладываем крупно нарезанный лук.
-
2Выливаем вино.
-
3На рыбку кладем сливочное масло.
-
4Нарезаем кружками лимон,
-
5и укладываем его на рыбу.Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 20 мин.Запекаем при 200г.Через 20 мин. открываем рыбу и запекаем еще 20 мин. при температуре 170 градусов
-
6Готово! Вот рыбка и готова!