Форель в вине
Ингредиенты
Форель - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Лимон - 1 шт
Вино - 1,5 стакана
Масло сливочное - по вкусу
Специи - по вкусу
Просто, вкусно, быстро!
Приготовление
Форель моем,солим,посыпаем специями и укладываем на противень.Также выкладываем крупно нарезанный лук.
Выливаем вино.
На рыбку кладем сливочное масло.
Нарезаем кружками лимон,
и укладываем его на рыбу.Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 20 мин.Запекаем при 200г.Через 20 мин. открываем рыбу и запекаем еще 20 мин. при температуре 170 градусов
Готово! Вот рыбка и готова!
