• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Жареная свинина с тофу

Жареная свинина с тофу

Ингредиенты

• соевый соус — 3 ст.л.
• лавровый лист — 1 шт
• тофу — 3 шт (нарезать на средние кусочки и обжарить)
• черный перец — 1/4 ч.л.
• уксус Дель Монте — 1/4 Стакана
• чеснок — 6 Зубчиков
• свинина — 1/2 кг (нарезать на 18 кусочков)

Рецепт приготовления филиппинского блюда из кусочков жареной свинины и тофу.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезать тофу на средние кусочки. Смешать с 1-1/2 столовой ложкой соевого соуса и приправить 1/4 чайной ложкой перца. Поставить в сторону.

2. 
   2

   Нарезать свинину на куски такого же размера как и тофу. Смешать с остальными ингредиентами и оставить минут на 30.

3. 
   3

   Залить в кастрюлю 1 чашку воды. Готовить свинину в течении 45 минут на медленном огне. Добавить тофу и продолжать готовить еще около 5 минут.

Ссылка скопирована