Печенье гхуриба с кунжутом

Ингредиенты
манная крупа - 100 г
кунжут - 150 г
сахар - 100 г
яйцо - 2 шт
ванилин - по вкусу
сливочное масло - 20 г
растительное масло - 1 ст.л.
кокосовая стружка - 50 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
Необычное индийское печенье без муки. Попробуйте ;)
Приготовление

Смешать все ингредиенты, кроме разрыхлителя. Оставить на 1 час.

Добавить разрыхлитель, хорошо перемешать.

Из полученной массы сформировать небольшие шарики, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Готово! Выпекать при 180*С около 15 минут. Остудить и подавать. Приятного аппетита! :)