Кабачки слоёные с кунжутом.
Ингредиенты
- кабачки — 1 шт
- помидоры — 5 шт
- сыр твёрдый — 100 г
- укроп , петрушка
- майонез — 3 ст.л.
- масло подсолнечное — 100 г
- кунжут — 20-30 г
- чеснок — 2-3 зубка
Лёгкая и вкусная закуска из моих личных рецептов.
Приготовление
-
1Кабачки порезать колечками и обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета. Присолить.
-
2Помидоры порезать колечками.
-
3Сыр натереть на крупной тёрке , добавить чеснок по вкусу ,майонеза , петрушку , укроп. Перемешать. Кабачки намазать этим соусом .
-
4Сверху кружок помидора и опять соус . Посыпать кунжутными семечками. Дать настояться в холодильнике пару часов . Приятного аппетита !