Бискотти с кунжутом
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Сахарная пудра — 80 г
- Сливочное масло — 40 г
- Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Соль — 1 щепотка
- Кунжут — 1 ст.л.
- Ванилин (по вкусу)
Хрустящее итальянское печенье. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Яйцо и желток смешать с сахарной пудрой, добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
-
2Всыпать муку с разрыхлителем, солью и ванилином,
-
3добавить кунжут, замесить тесто.
-
4Из теста сформировать "батон", переложить на противень. застеленный бумагой для выпечки. Готовить в духовке при 180*С 20 минут.
-
5Затем "батон" разрезать на порции-печенье,
-
6разложить снова на противень. Выпекать еще 15-20 минут до румяности.
-
7Готово! Приятного аппетита!)