• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Печенье «Новогодние ёлочки»

Печенье «Новогодние ёлочки»

Ингредиенты

• Сода — 1/3 ч.л.
• Кокосовая стружка — 1 пачка
• Яйцо куриное — 1 шт
• Ароматизатор «Ром» — несколько капель
• Сметана — 1 ст.л.
• Сливочное масло — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Мука — 1,5 стакана
• Сахар — 0,5 стакана
• Съедобные "бусинки" и сахарная пудра (для украшения)

Из данного колличества продуктов выходит три ёлочки из пяти печений.

Приготовление

1. 
   1

   Заранее приготовить из картона трафареты в виде звёзд-5 разных по размеру.Взбить вилкой яйцо и сахар, добавить соль, соду, ароматизатор "Ром", муку, хорошо вымесить, всыпать кокосовую стружку. Вымесить. Положить его на час в морозилку.

2. 
   2

   Далее нужно раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-0,8 см и, используя трафареты, нарезать звёздочки.

3. 
   3

   Выпекать на среднем огне на не смазанном сухом противне, слегка присыпанном мукой минут 20.

4. 
   4

   Готово! Далее сложить звёзды друг на друга, оформив ёлочки, и посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована