Печенье «Новогодние ёлочки»
Ингредиенты
- Мука — 1,5 стакана
- Кокосовая стружка — 1 пачка
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ароматизатор «Ром» — несколько капель
- Сметана — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 50 г
- Соль — 1 щепотка
- Сода — 1/3 ч.л.
- Сахар — 0,5 стакана
- Съедобные "бусинки" и сахарная пудра (для украшения)
Из данного колличества продуктов выходит три ёлочки из пяти печений.
Приготовление
-
1Заранее приготовить из картона трафареты в виде звёзд-5 разных по размеру.Взбить вилкой яйцо и сахар, добавить соль, соду, ароматизатор "Ром", муку, хорошо вымесить, всыпать кокосовую стружку. Вымесить. Положить его на час в морозилку.
-
2Далее нужно раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-0,8 см и, используя трафареты, нарезать звёздочки.
-
3Выпекать на среднем огне на не смазанном сухом противне, слегка присыпанном мукой минут 20.
-
4Готово! Далее сложить звёзды друг на друга, оформив ёлочки, и посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!
