Печенье Тающий снег
Ингредиенты
- сливочное масло — 120 г
- сгущеное молоко — 1/2 банка
- сахарная пудра — 3 ст.л.
- желток — 1 шт
- крахмал — 200 г
- мука — 150 г
- лимонный сок — 1 ст.л.
Название говорит само за себя, очень нежное печенье, попробуйте! :)
Приготовление
-
1В миску выложить сгущеное молоко, сливочное масло, желток, лимонный сок и сахарную пудру, перемешать,
-
2добавить муку и крахмал,
-
3замесить мягкое тесто, как пластилин.
-
4Из теста вылепить небольшие шарики, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, выпекать при 170* около 15 минут.
-
5Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой.