Рецепты

Пицца минутка на сковороде

Пицца минутка на сковороде

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт
  • Колбаса — 100 г
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Помидоры — 2 шт
  • Сыр твердый — 70 г
  • Сливочное масло — 5 г
  • Мука — 9 ст.л. (без горки)
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Майонез — 4 ст.л.
  • Грибы — 10 шт
  • Сыр плавленный — 1,5 пачки

Вкусная пицца, готовиться быстро. Хороший вариант для тех, кто не любит возиться с тестом

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В одну емкость вбить яйца, добавить муку, сметану и майонез

  2. шаг 2
    2

    Все хорошо перемешать. Тесто получается как сметана

  3. шаг 3
    3

    Перец нарезать соломкой

  4. шаг 4
    4

    Колбасу нарезать кубиками

  5. шаг 5
    5

    Грибы промыть, почистить, нарезать дольками и обжарить в разогретой сковороде с растительным маслом, до золотистого цвета. Посолить

  6. шаг 6
    6

    Помидоры нарезаем дольками

  7. шаг 7
    7

    Тесто выливаем на сковороду слегка смазанную сливочным маслом, сверху выкладываем колбасу и грибы. Сковорода обязательно должна быть с антипригарным покрытием, иначе пицца подгорит.

  8. шаг 8
    8

    Далее выкладываем перец, помидоры, рисуем сетку майонезом

  9. шаг 9
    9

    Сверху натираем на терке сыр

  10. шаг 10
    10

    Готово! Ставим на небольшой огонь, накрываем крышкой и готовим примерно 10 минут. Когда сыр расплавиться, пицца готова. Приятного аппетита