Пицца с грибами.

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Мука — 550 г
• Молоко — 300 г
• Сахар — 25 г
• Дрожжи сухие — 12 г
• Сливочное масло — 50 г
• Соль — 1/2 ч.л.
• Помидор — 2 шт
• Грибы — 400 г
• Сыр твердый — 200 г
• Колбаса — 200 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Кетчуп — 2 ст.л.
• Майонез — 2 ст.л.

Очень вкусная пицца в домашних условиях приготовленная

Приготовление

1. 
   1

   Приготовление теста на пиццу. Налейте в кастрюльку 300мл молока и подогрейте до 35С. Если перегрели то дайте остыть.

2. 
   2

   Всыпьте в подогретое молоко всыпьте 12гр. дрожжей хорошо перемешайте теперь добавим 25гр. сахара, 1/2ч.л соли, сливочное масло, 200гр. муки и перемешайте накройте крышечкой и дате 20мин подойти.

3. 
   3

   Когда тесто подошло всыпьте остальную муку и замесите тесто.

4. 
   4

   Когда тесто замесили положите его в форму сформируйте бортики и ставте в разогретую духовку до 160С. Пускай тесто немножко (бочки подрумянятся) запечется 15-20мин.

5. 
   5

   Теперь перейдем к нарезке ингредиентов для пиццы. Помойте гриба, нарежьте и поджарьте на сливочном масле.

6. 
   6

   Нарежьте колбасу и помидоры соломкой.

7. 
   7

   Натрите яйца на терке. Смешайте в пиалочке кетчуп и майонез.

8. 
   8

   Тесто в духовке подрумянилось вытянете его смажьте смесью что в пиалочке наложите все ингредиенты слоями.

9. 
   9

   Готово! Затрите все хорошо сиром твердым и поставите запекаться его до готовности мин 10-15 пока сыр хорошо не растечется по пицце.Пицца готова. Приятного вам аппетита.