Пицца домашняя
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт
- молоко — 1 стакан
- дрожжи сухие — 1 ч.л.
- майонез — 120 г
- соль — 1 ч.л.
- мука — 350 г
- кетчуп — 250 г
- сыр — 100 г
- колбаса — 100 г
- лук репчатый — 1 шт
- помидор — 1 шт
Моя любимая пицца.
Приготовление
-
1
Посыпать оставшимся сыром, полить майонезом и кетчупом в форме решетки и выпекать в духовке 30-40 минут (температура и время определяется типом духовки). Я пекла при температуре 250 градусов 50 минут
-
2
Разбить в миску яйцо, добавить соль, теплое молоко, дрожжи, муку и все перемешать. Дать тесту отлежаться примерно 2 часа.
-
3
Затем раскатать его в тонкую лепешку, выложить на смазанный маслом противень, смазать тесто кетчупом, посыпать половиной натертого сыра, разложить нарезанный кубиками помидор, лук, колбасу.
