Пицца на сковороде
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 200-250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана 30% жирности — 100 г
- Майонез — 100 г
- Колбаса вареная Докторская — 50 г
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Соль морская (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Колбаса сервелат — 30 г
- Сливочное масло (для жарки)
Быстрое приготовление пиццы, сэкономит наше время вечером при приготовлении ужина.
Приготовление
-
1Смешиваем яйца, сметану и майонез с добавлением специй.
-
2Муку всыпаем постеппенно и вмешиваем её в тесто.
-
3Тесто должно получиться, как густая сметана.
-
4Нарезаем два вида колбасы соломкой, помидоры кружочками, сыр терм на терке.
-
5На разогретое сливочное масло выливаем тесто. Уменьшаем огонь до минимума.
-
6Затем добавляем колбасу
-
7Далее кладем слой помидор
-
8Обильно посыпаем сыром. Наккрываем крышкой и жарим до готовности около 15 минут.
-
9Готовая пицца. Разрезаем ее на порции и падаем на ужин.
-
10Готово! По желанию украсить помидорами. Приятного аппетита))