Пицца
Ингредиенты
- Мука — 265 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сухие дрожжи — 1.5 ч.л.
- Теплая вода — 140 мл
- Оливковое масло — 1.5 ст.л.
- Яйцо — 1 шт
- Сахар — 1 ст.л.
- Майонез (по вкусу)
- Кетчуп (по вкусу)
- Помидоры — 2 шт
- Яйца — 2 шт (для начинки)
- Колбаса — 250 г
- Болгарский перец — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
Вкусная пицца в которой тонкое тесто и много начинки
Приготовление
-
1Смешать муку, дрожжи, соль
-
2В отдельной емкости соединить оливковое масло с водой, и влить в муку
-
3К муке добавляем яйцо и сахар
-
4Тесто хорошо перемешиваем
-
5После этого добавляем еще муку и Замешиваем тесто. Оставляем тесто на час в теплом месте
-
6Делаем начинку. Нарезаем помидоры
-
7Нарезаем кубиками или соломкой перец
-
8Нарезаем кубиками колбасу
-
9Натираем на терке сыр
-
10Отварить яйца, нарезать кубиками
-
11Тесто раскатать
-
12Тесто смазываем кетчупом
-
13Сверху выкладываем помидоры, перец, яйца и колбасу
-
14Сверху делаем сетку из майонеза
-
15И посыпаем сверху натертым сыром
-
16Готово! Выпекать в разогретой духовке при 190 градусах 20-30 минут. Приятного аппетита