Пикантные сырники с тыквой
Ингредиенты
Тыква - 500 г
Творог зерновой не жирный - 250- 300 г
Мука - 5 ст.л.
Мускатный орех - 1 ч.л.
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Соус: сметана, укроп, чеснок. -
А Вы пробовали сырники с тыквой? Попробуйте, получаются сочные и очень вкусные.
Приготовление
Тыкву очистить от шкурки и семян, натереть на крупной терке , добавить творог, яйцо, муку, соль, перец, мускат, мелко рубленый лук . Перемешать.
Слепить сырники, обжарить на сливочном масле с двух сторон .
До золотистой корочки на среднем огне.
Готово! Подавать с чесночно-укропным соусом. Попробуйте, ооочень вкусно. Приятного аппетита!