Пикантные сырники с тыквой
Ингредиенты
- Тыква — 500 г
- Мускатный орех — 1 ч.л.
- Лук — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Соус: сметана, укроп, чеснок.
- Творог зерновой не жирный — 250-300 г
- Мука — 5 ст.л.
- Соль, перец (по вкусу)
А Вы пробовали сырники с тыквой? Попробуйте, получаются сочные и очень вкусные.
Приготовление
-
1Тыкву очистить от шкурки и семян, натереть на крупной терке , добавить творог, яйцо, муку, соль, перец, мускат, мелко рубленый лук . Перемешать.
-
2Слепить сырники, обжарить на сливочном масле с двух сторон .
-
3До золотистой корочки на среднем огне.
-
4Готово! Подавать с чесночно-укропным соусом. Попробуйте, ооочень вкусно. Приятного аппетита!