Найти

Сырники с изюмом

Сырники с изюмом

Ингредиенты

Творог – 250 г
Яйцо – 1 шт
Мука – 0.5 стакан
Изюм – 150 г
Масло – 2 ч.л.
Соль – по вкусу
Сахар – 2 ч.л.
Творожные сырники с изюмом - смесь из творога, изюма, муки и яйца. Идеально подходят на завтрак или полдник. Можно есть со сметаной или вареньем.

Приготовление

Нам понадобится:
Нам понадобится:
Изюм промыть и оставить в горячей воде
Изюм промыть и оставить в горячей воде
В глубокой емкости смешать творог, яйцо, соль и сахар
В глубокой емкости смешать творог, яйцо, соль и сахар
Тщательно перемешать творог, яйцо, сахар и соль
Тщательно перемешать творог, яйцо, сахар и соль
Добавить муку
Добавить муку
Тщательно перемешать до однородной массы
Тщательно перемешать до однородной массы
Добавить изюм и перемешать
Добавить изюм и перемешать
Сформировать шарик и немного его примять. Получится сырник.
Сформировать шарик и немного его примять. Получится сырник.
На горячую сковородку вылить масло и выложить сырники
На горячую сковородку вылить масло и выложить сырники
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки
Готовые сырники можно есть холодными или горячими, со сметаной, вареньем,ягодами или фруктами
Готовые сырники можно есть холодными или горячими, со сметаной, вареньем,ягодами или фруктами
Источник: www.appetitikus.ru