• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог с клубникой

Пирог с клубникой

Ингредиенты

• муки — 300 г
• дрожжей — 30 г
• соли — 1 ч.л.
• яйцо — 1 шт
• сахара — 1 ст.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• клубники замороженной — 200 г (или свежей, Для начинки:)
• молока или воды — 150 г
• растительного масла — 50 г

Этот пирог из дрожжевого теста непосредственно будет хорош как дополнение к чаю, кофе, какао и др.. Изюминкой пирога служит его начинка - клубника. Рецепт для повседневного приготовления.

Приготовление

1. 
   1

   Дрожжи развести в теплом молоке или воде.

2. 
   2

   Яйцо взбить с сахаром.

3. 
   3

   Смешать разведенные дрожжи, яйцо с сахаром, солью и половиной муки, замесить и дать подойти 15 минут.

4. 
   4

   В тесто высыпать оставшуюся муку, растительное масло и замесить тесто.

5. 
   5

   Поставить подходить 30 минут в теплое место.

6. 
   6

   Тесто раскатать, оставить немного теста на верх пирога, выложить в смазанную растительным маслом форму (диаметром 28 см), сделать бортики.

7. 
   7

   На тесто выложить порезанную клубнику, сверху посыпать сахаром.

8. 
   8

   Клубнику сверху накрыть полосками теста.

9. 
   9

   Выпекать до готовности, при температуре 200 градусов примерно минут 40.

10. 
    10

    Приятного аппетита!

11. 
    11
12. 
    12

Ссылка скопирована