Клубника в сметане

Мидии, сваренные в сметане

Свежие мидии, отваренные в сметанно-соленой воде, с лимоном

Кролик в сметане

Очень вкусный кролик получается по этому рецепту, а соус вообще трудно переоценить. Время приготовления может изменяться в зависимости от того, какое вы используете мясо и какую степень мягкости хотите получить. Чтобы ускорить приготовление, кролика можно предварительно замариновать в белом вине с травами. Также стоит иметь ввиду, что на второй день это блюдо будет еще вкуснее.

Овощи в сметане

У этих овощей очень интересный вкус получился.<p>Особую пикантность придает зелень — кинза.

Чернослив в сметане

Вкуснейший нежный десерт из чернослива, сметаны и грецких орехов. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 большие порции (можно сделать 3-4 маленьких порции). Для десерта я использовала креманки, но можно использовать один плоский лоток, главное чтобы чернослив можно было выложить в один ряд, и он мог хорошо пропитаться.

Куриная печень в сметане

Жаренная куриная печень, заправленная сметаной и зеленым горошком.

Клубника в шоколаде

Шампиньоны в сметане

Рецепт приготовления жареных грибов в сметане.

Грибы в сметане

Очень просто и вкусно.

Печень в сметане

Рецепт приготовления печени с овощами, тушеной в сметане с пряными травами.

Торт «Клубника в шоколаде»

Этот торт я придумала и приготовила еще в июне, в самый разгар клубничного сезона. Получилось очень нежно и вкусно, гости были довольны!

Маслята в сметане

Тёплые летние грозы и дожди, после каких полезли грибы. Вот такие, замечательные маслята я приобрела на рынке. Все они упругие, чистенькие и безумно ароматные!Единственное чистить их не совсем приятно.

Треска в сметане

Мягкая и нежная рыбка.

Караси в сметане

Очень вкусный и довольно частый рецепт в моей семье.

Карасики в сметане

Маленькие, но удаленькие карасики в сметане.

Синюшки в сметане

В наших лесах растёт великое множество грибов. Среди них грибы, которые в простонародье называют синушки. Какое их правильное название, не имею понятия. Но это замечательные грибы. Они даже после тепловой обработки остаются упругими. Но самое интересное в этих грибах то, что на месте разлома, или разреза, на ваших глазах изменяется цвет, гриб синеет. Синушки вкусны жареные, маринованные, сушёные.

Клубника в шоколаде

Вкуснейший быстрый десерт. Попробуйте ;)

Караси в сметане

Караси в сметане, это старинное блюдо.Делать его очень просто. Рыбка с удивительно нежным и сладким мясом.А если есть возможность потомить в печи, то косточки буквально растворяются.

Кабачки в сметане

Очень простое, но сытное и вкусное блюдо. Полноценный ужин или завтрак.

Клубника в сахаре или живое клубничное варенье

Общеизвестна смородина, протёртая с сахаром. Я же очень люблю клубнику. И как-то пришла в голову мысль закрыть клубнику аналогично. Рецепта я не нашла и начались эксперименты. Путём проб и ошибок подошла к данному варианту.