• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог зимняя вишня

Пирог зимняя вишня

Ингредиенты

• вишня — 200 г
• творог — 200 г
• сметана — 100 г
• сахар — 6 ст.л.
• лаваш листовой — 3 шт
• яйца — 2 шт
• крахмал — 1 ст.л.

Вкуснейший пирог с вишней и творогом.

Приготовление

1. 
   1

   Смешиваем вишню с крахмалом.

2. 
   2

   Взбиваем сметану с яйцом.

3. 
   3

   Форму берем диаметром не более 35 см. Застилаем одним листом лаваша. Обильно смазываем взбитым соусом. Дно выстилаем еще слоем лаваша. Сахарим (1 ст.л.)

4. 
   4

   Выкладываем вишню. Хорошо сахарим (2 ст.л.). Застилаем слоем лаваша, смазываем соусом, сахарим.

5. 
   5

   Раскладываем ровным слоем творог и посыпаем немного сахаром.

6. 
   6

   Снова лаваш, сметана, сахар.

7. 
   7

   Складываем сверху красиво края лаваша, смазываем соусом.

8. 
   8

   Запекаем 30 мин при 180 градусах.

9. 
   9

   Готово! Подаем с чаем, лучше теплым или горячим.

Ссылка скопирована